Separateur pour entrepôt frigorifique

Dans la filière de la viande, un séparateur de congélation est un élément qui permet obtenir une congélation homogène des caisses de viandes empilées en palette. Les entrées d’air dans toutes les directions du séparateur sont essentielles pour garantir sa fonction, mais ce prérequis fragilise notablement sa robustesse et l’assemblage peut se révéler instable.

Notre client nous a demandé un nouveau design qui puisse améliorer celui du séparateur le plus vendu du marché et nous avons imaginé et concrétisé une structure tridimensionnelle qui multiplie par 10 sa robustesse sans diminuer les entrées d’air et un coût de fabrication identique.